这个巧克力糖浆的配方很容易制作，你再也不会跑到商店买巧克力糖浆了!另外，你可以根据自己的喜好来做厚的或薄的。加到我的盘子里再好不过了香蕉半剖条烤干酪辣味玉米片。
巧克力糖浆
当你回顾历史时，巧克力糖浆并不是用来给你最喜欢的甜点增甜的。事实上，在19世纪后期，可可被制成糖浆来掩盖一些药物令人不快的味道!幸运的是，巧克力糖浆很快就被包装成家用的(想想好时的巧克力糖浆)，现在被用在我们最喜欢的食物上!更好的是，你可以自己制作!
巧克力糖浆食谱
只需少数成分，您可以随时渴望在冰淇淋或甜点上渴望顶部的巧克力糖浆供应。我使用了优质的不合适的可可粉，是的，荷兰工艺加科亚作品伟大！只需添加一点糖，盐 - 不要留出盐！，水和香草，你准备好了解了一些惊人的东西！
如何制作巧克力糖浆
巧克力糖浆是一种甜美的调味品，可以从薄薄的酱汁到更厚的酱油，必须是勺子，酱汁。无论你的方式，你倒了'，我相信你已经向你的牛奶中添加了一些巧克力糖浆，或者在你生命中的某个点举起了一个热的愚蠢的圣代。这种自制巧克力糖浆是只有五种成分制成的，您可以使其尽可能厚或薄！
将可粉，糖，盐和水结合在平底锅中。将平底锅放在中等热量上。继续搅拌，直到混合物变厚并开始煨。几分钟后从加热中取出（让它慢速升温，厚度较慢）并将香草搅拌入酱汁。提供暖和盖子并冷藏直至服务。
巧克力酱和糖浆
巧克力Ganache通常比巧克力糖浆更厚，更闪亮。它通常刚刚用两种重型奶油和巧克力制成。让你越长巧克力酱剩下的，它会变得越厚，这使得它非常适合做蛋糕馅，松露，以及冷却后变硬的糖霜。
巧克力糖浆冷却后也会变硬，所以可以用来制作不含乳制品的甘纳许。这将是一种非常棒的糖霜，尽管我不推荐用这种配方制作松露。
如何存储糖浆
糖浆冷却后，就可以把它从平底锅里刮出来放进密闭的容器里。可以在冰箱里保存一周。它很容易做，不要担心用完了!将它加入牛奶中可以得到美味的巧克力牛奶，或者淋在上面布朗尼岩石路冰淇淋蛋糕!尽情享用你最爱的美食吧!
巧克力牛奶加巧克力糖浆
这种巧克力酱基本上是好时巧克力糖浆的替代品。要制作你一生中最颓靡、最丰富的巧克力牛奶，只需在8盎司冷牛奶中加入2-3汤匙。搅拌并享用吧!容易peasy !如果你想要一个简单版的美味自制巧克力牛奶， < -试试这个!
巧克力牛奶对你有好处吗?
这是一个加载的问题，真的。巧克力牛奶对不加糖的牛奶具有相同的益处，包括钙，维生素D和钾（仅限几个）。然而，添加的糖是让巧克力牛奶更多的甜点，而不是每天喝一杯。它含有最多两次不含奶牛牛奶的糖。
巧克力牛奶对孩子健康吗?
和成年人一样，孩子也应该适量饮用巧克力牛奶。一杯巧克力牛奶就超过了儿童每日糖摄入量的一半。所以，这是一种很棒的款待，就像出去吃冰淇淋一样，但孩子和成年人应该偶尔享受一下。
寻找更多最好的巧克力牛奶配方?
正如前面提到的，自己制作巧克力牛奶可能是你最好的选择，因为它能满足你的营养需求。这个糖浆配方非常棒，因为它可以按你想要的量添加到牛奶中。我的也一样巧克力奶粉。由于不含防腐剂，你可以准确地知道粉末中含有什么，你可以根据自己的需要进行调整。
正在寻找使用巧克力糖浆的方法吗?
现在你知道这是多么容易，尝试一下巧克力糖浆的一些食谱!
用少数成分制作自己的自制巧克力糖浆，但很多巧克力味，加入你最喜欢的甜点！
- ¾杯可可粉(88.5 g)
- 1杯(200克)糖
- 1捏盐
- 1杯水
- 1茶匙香草
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首先，拿出一个平底锅。
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将可可粉、糖、盐和水倒入平底锅中。
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将平底锅放在中等热量上。在混合物增厚并开始煨直到混合搅拌并开始搅拌。
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让它煨约3分钟，偶尔搅拌。
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关火，加入香草。它冷却后会变稠，所以如果看起来很薄也不用担心。
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将糖浆冷却后再放入密封罐中。冷藏一周。
它可以不含糖吗
我还没有做过调整，所以不能说出它的味道。
我已经制作了这个糖浆60年了，（我还有8岁）我不得不在我的冰淇淋上有巧克力糖浆。我在可可罐上看到这个食谱可以，其余的是历史。我的家人中的许多人只会在冰淇淋，牛奶和热可可释放我的糖浆。没有其他的！这是我冰箱里的主食！
我在想为什么冰箱里的保质期这么短，因为原料里没有易腐烂的东西……
试图安全而不是抱歉。
容易
看起来很好。这个食谱看起来很容易做。
用蜂蜜代替糖能行吗?
你好Sara-我还没有尝试过这种替换，所以我不能说它的有效性。
如果我把它在冰箱里储存一夜，我能不能用搅拌器把它搅拌成掼巧克力糖霜呢?
爱你的食谱。我经常使用它们
我已故的丈夫是糖尿病。除非使用增稠剂也，除非另外，糖替代物通常不会加厚，所以含水/薄。我们使用了一点超过3/4杯Splenda（Sucralose），比例小于1/4杯糖，以等于整个杯子 - 将在冰冷的或冰箱中快速地测试少量冷却，并煨以减少一点以变厚如果需要更多。事实上，如果炖太久，它甚至可以变得太厚，只需少量的糖。希望有所帮助。
美妙的
我将首先筛分可可和糖。有时可可制造在水中后很难消散的微小的肿块。
我还没尝过你的食谱呢。但当然要计划。Espeecially巧克力。糖浆。我们讲得很快。