这些巧克力薄荷饼干是一个必须为你的下一个圣诞饼干拼盘制作！饼干是柔软和耐嚼的。他们用白色巧克力薄荷块镶嵌着完美的薄荷味。如果你喜欢Peppermint Patties，你会爱这些！爱辣椒？试试我的薄荷奶油配方和薄荷巧克力蛋糕!如果你还想要饼干，别错过我的圣诞饼干清单和完美的镂空糖饼干食谱!
如何制作巧克力薄荷饼干
在开始巧克力薄荷饼干之前，用羊皮纸预热烤箱，用羊皮纸将你的饼干拼接，并软化你的黄油约1小时。
- 将黄油和糖打至松软。
- 加入鸡蛋和香草精。
- 在一个单独的碗中，将面粉，可可粉，小苏打和盐一起搅拌。
- 加入干成分并混合，直至面粉夹在一起。
- 搅拌在白巧克力薄荷块
我最常用的饼干勺是1。5汤匙。我在我的整个饼干食谱里都用过它，它只做最好大小的饼干。如果你没有1.5 t的饼干勺，我强烈建议你买一个。
把饼干舀起来，隔2英寸放在烤盘上。在把巧克力薄荷饼干放进烤箱之前，我喜欢把1到2块白巧克力薄荷切成两半，然后把它们放到曲奇饼的顶部。
烘烤饼干，最多10分钟。饼干烤得越久，就越硬。
白巧克力，薄荷块
我认为白巧克力薄荷块是季节性的，但那没关系。如果你找不到烘焙过道的白巧克力薄荷块，抓住一袋白色巧克力薯条和薄荷提取物。使用大约1/2茶匙的薄荷提取物，并在添加鸡蛋和香草提取物时将其添加到饼干面团中。
我如何储存巧克力薄荷饼干?
这些饼干可以在室温下密封的容器中保存3到4天。它们也很容易冷冻。你可以在烘烤之前或之后冷冻它们。要冷冻生曲奇或烤曲奇，先在烤盘上放一层，然后冷冻直到变硬。把饼干放在冷冻袋里。它们可以在冰箱里保存1个月左右。
充满薄荷味的巧克力薄荷饼干充满了白巧克力薄荷片，这将是你下次假日派对的完美选择!
- 1杯黄油,软化
- 1杯浅棕色的糖,包装
- 1/2杯砂糖
- 2大鸡蛋
- 2茶匙香草精
- 1/2杯可可粉
- 1 1/2杯中筋面粉
- 1茶匙小苏打
- 1/2茶匙盐
- 2杯白巧克力薄荷块，划分
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预热烤箱至350华氏度。在烤盘上铺上羊皮纸。
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在一个大碗中，加入黄油，红糖和砂糖。使用手动搅拌机，在媒体上击败光线和蓬松。
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加入鸡蛋和香草精。搅拌至鸡蛋混合。把碗的边缘刮下来，把剩下的鸡蛋拌进去。
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在另一个碗里，加入面粉，可可粉，小苏打和盐。搅拌相结合。
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把面粉混合物加入到湿的材料中，搅拌至面粉刚刚加入。
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加入1杯半白巧克力薄荷片。
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用1又1/2汤匙的饼干勺，把饼干面团舀起来，隔2英寸放在准备好的烤盘上。
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将剩下的1到2块薄荷切成两半，放到曲奇饼的顶部。让一些薯片露出面团。
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放入预热的烤箱和烘烤10分钟。在饼干纸上冷却5至10分钟，然后转移到电线架以完全冷却。
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储存在一个密封的容器。
更多的圣诞饼干:
我来自博客的米兰达饼干面团和烤箱手套也是《简易自制曲奇烹饪书》的作者。饼干面团和烤箱米特是一个博客，充满了更多的甜点，烘焙食品，和大量的技巧和技巧
你有什么健康的食谱吗?
不是真的。这里有一些://www.ytruite.net/?s=salad
我很想做这些饼干，但你在哪里买到薄荷巧克力块?是什么牌子的?
我想知道你用什么做薄荷块?