巧克力芯片曲奇饼杯是巧克力饼干面团烘烤在一个松饼锡有一个惊奇的迷你雷斯的花生酱杯内在里面。如果你只是渴望巧克力曲奇饼,请查看我的自制巧克力饼干食谱。
巧克力饼干杯子
自制巧克力曲奇饼有一些特别的东西。巧克力芯片饼干杯在一个松饼锡中烧成一个迷你雷斯的花生酱杯子,夹在曲奇饼内。那么,它是一个松饼吗?这是一个饼干吗?无论是饼干,我的意思是松饼,崩溃,它是一个巧克力的款式,只有一丝花生酱在中心。
巧克力饼干杯食谱
成分(下面的完整配方)
- 砂糖
- 红糖
- 黄油室温
- 香草
- 鸡蛋室温度
- 多用途面粉
- 小苏打
- 盐
- 迷你半卷巧克力芯片
- 迷你雷斯的花生酱杯
巧克力饼干面团
最常见的烘焙问题之一是“我的成分的温度真的很重要?”答案是一个响亮的“是”!注意细节,如成分的温度,真正从刮擦烘烤。
一般来说,食谱应该在成分是特定温度的重要性中指定。偶尔食谱假设贝克知道一些关于烘焙成分温度的一般规则。在制作一个以奶油黄油和糖开头的食谱时,在此配方的情况下,成分应在室温下。这确保了黄油和糖不会破裂的乳化。
使面团,奶油一起糖和黄油。接下来,加入香草和鸡蛋,混合直至组合。然后,将面粉,小苏打和盐一起筛选并将其添加到混合物中。用手搅拌迷你巧克力芯片。
如何制作巧克力饼干杯子
用不粘的喷雾喷洒松饼锡。用饼干面团中途填充每个松饼杯。在面团中做得好,在每个饼干的井中放一个迷你雷斯的花生酱杯,我的意思是松饼......你知道我的意思。使用其余的面团覆盖花生酱杯子并在350°F下烘烤35-40分钟。当他们完成后,他们将坚定到触摸。
如何为巧克力芯片饼干杯服务
这是一个有趣的待遇。饼干杯可以享受平原,或者你可以通过添加一些冰淇淋和爵士自制巧克力糖浆在上面!我甚至增加了切碎的雷斯的花生酱杯,以获得额外的奖金。通过所有的浇头,您将不得不用叉子吃甜点。
您还可以尝试使用不同的碎片,如花生酱芯片,糖浆,甚至是白巧克力摩尔斯的这些曲奇饼杯。杯子在经典的曲奇饼上是一个有趣的扭曲。
寻找更多甜点食谱吗?
巧克力芯片曲奇饼杯是巧克力饼干面团烘烤在一个松饼锡有一个惊奇的迷你雷斯的花生酱杯内在里面。
- 1杯子(200g)砂糖
- 1/2杯子(100g)红糖,包装
- 1杯子(2个棍子或226克)黄油,软化
- 1茶匙香草
- 1大蛋,室内温度
- 2 1/4杯(281g)通用面粉
- 1茶匙小苏打
- 1/2茶匙盐
- 1包裹(12盎司或2杯)迷你半卷巧克力芯片
- 12.小型的里斯的花生酱杯
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将烤箱预热至350°F并通过用不粘的喷雾喷洒松饼锡。
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在中碗中,将砂糖,红糖和黄油和搅拌,直至掺入。
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加入香草和鸡蛋并混合直至组合。
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将面粉,小苏打和盐一起筛选,加入湿成分。用手搅拌巧克力芯片。
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用曲奇面团填充松饼锡,在每个饼干面团中创造井。
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在每个中心添加迷你雷泽的花生酱杯。
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顶部有剩下的饼干面团。
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烘烤35到40分钟或直到金色棕色和坚定的触摸。