面包碗火腿杂烩是最舒适的食物。我们用剩下的蜂蜜烤火腿做一个很棒的火腿奶酪杂烩然后把它倒进面包碗里。吃起来真的很有趣!
面包碗火腿杂烩
汤是我们家的最爱。我们一年到头都尽可能多地吃。在夏天，我们经常烤或熏火腿，似乎总是有新鲜的蔬菜。在冬天，我渴望能喝到让我感到温暖和饱足的丰盛的汤。这汤绝对是我们的最爱之一!一个真正的杂烩以它的乳脂牛奶基础而闻名，而这一个绝对是奶油!
再加一个面包碗，我就恋爱了。面包是我爱的语言，这一点我很确定。在一碗温暖的面包上加入完美的火腿和奶酪杂烩是一个梦想的实现!
如何制作火腿杂烩
从一个好的土豆开始。我喜欢用红褐色土豆做火腿杂烩。它们是高淀粉的土豆，质地轻盈，呈粉状。我第二喜欢的是还剩一点皮的红土豆。在煮熟后，它们比其他土豆更能保持形状，当你想要带皮的土豆块时，这使它们成为煲汤的理想选择。
接下来是烤培根。我喜欢这一步，因为你不仅可以在汤中得到美味的脆培根，还可以在培根渲染中烹饪胡萝卜和洋葱。赢了!加入面粉和水，观察面糊开始混合。
加入土豆，肉汤和玉米，让汤发挥作用。
最后，加入火腿，奶酪和熟熏肉到汤中。
如何选择面包碗
我用的是从面包房买来的超大号未切的面包卷。我不想要传统的面包碗，因为它们太大了，我们想要单独食用。
切面包碗的时候，从边缘往里挪一点，用锯齿刀在顶部切一个圈。我试着以一个角度切，用我的刀指向面包的中心，这样一个V形就会从面包里冒出来。如果你愿意，你可以用手指把多余的面包拿走。(就像你喜欢的那样，它可以是空的。)我们把面包切成小块，加黄油和大蒜烤自制的油煎面包块．
你能跳过面包碗，享受火腿杂烩吗?
有些人限制食用谷蛋白，更喜欢少吃面包。我和那些人不是朋友。哈,开玩笑的。但是，你绝对可以跳过面包碗，只享受一碗美味的火腿杂烩。
如果你喜欢汤，不要错过这些流行的选择:
终极的安慰食物!
- 10熏肉条,丁
- 1大洋葱,切碎
- 1杯胡萝卜丁
- 3.汤匙中筋面粉
- 3.杯全脂牛奶
- 1 - 1/2杯水
- 2 - 1/2杯立方土豆
- 1可以(15.25盎司)全粒玉米排干
- 2茶匙鸡精颗粒
- 1／4茶匙胡椒
- 3.杯碎干酪
- 2杯熟火腿,排干
- 6小圆面包做成面包每个大约8盎司，可选
- 1蛋白,轻轻打
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预热烤箱至375华氏度。
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放入荷兰烤炉，中火煮至酥脆。取出后用纸巾擦干。
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在同一个平底锅里，加入培根汁，把洋葱和胡萝卜炒软。加入面粉，慢慢加入牛奶和水。
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把混合物煮沸;不断搅拌直到变稠。
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加入土豆、玉米、肉汤和胡椒。减少热量;不盖盖子炖15-20分钟，或直到土豆变软。加入奶酪、火腿和培根;加热直到奶酪融化。
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对于面包碗，切掉中间，留下面包的底部不动(创造一个中空的汤在里面)。轻轻刷上鸡蛋，放入预热的烤箱烤5分钟。
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将面包碗从烤箱中取出，将汤倒入锅中。
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即可食用。
把火腿芝士汤放在面包碗里，真是个好主意。我真的要在周日做这个，我会让所有人知道它的进展，它有多好，因为www.ytruite.net永远不会让人失望。大家都有一个伟大的一天!!
那天晚上做的晚餐!我们没有面包碗，但我们在冰箱里烤了一条面包，然后就着汤一起吃。我的室友和我一直在不停地吃!
我喜欢你的食谱。这是今晚的晚餐，谢谢你的分享
我可以减少或代替奶酪吗?
是的,当然。
2020年除夕主菜。现在放在炉子上。