有史以来最好的南瓜面包

提交以下: 面包·早餐·甜点·食物 +饮料 2021年9月25日

有史以来最好的南瓜面包是一种充满南瓜味的湿润和美味的面包,它很容易使其既美味!尝试我的南瓜奶油奶酪漩涡面包对于秋季的另一种面包。

有史以来最好的南瓜面包

秋季意味着南瓜香料季节,至少对很多人!这种面包会满足您的南瓜香料的渴望,并且很容易制作。这种南瓜面包的面包屑相当浓密,可以随时随地搭配一杯咖啡或零食。

南瓜面包的头顶

南瓜面包成分

有了一些简单的成分和香料,您可以将这条面包烘烤,准备切片和分享。

南瓜泥:确保您使用的是南瓜泥,而不是南瓜派馅料。

橙汁:面包中的橙汁添加了明亮而令人耳目一新的味道。您可以将水用捏中的橙汁代替,但这会影响味道。

糖蜜:在面包中添加糖蜜可使面包具有更耐嚼的质地,并使其湿润。

将南瓜面糊添加到锅中

如何制作南瓜面包

您所需要的只是两个搅拌碗和一个面包盘来制作面包。首先,将面粉,发酵粉,小苏打,盐和香料搅拌在一起。接下来,在一个单独的碗中,将剩余的成分(从糖到橙汁)与手持式搅拌机结合在一起。

将面粉混合物添加到湿成分中,然后将其混合至直至合并。将面糊倒入准备好的面包锅中,烘烤面包约80分钟。是的,烘烤需要一段时间,但是您的工作已经完成。

当插入的牙签用几块面包屑取出,但没有湿面糊时,面包就完成了。从烤箱中取出面包,在切割和食用之前使其冷却至室温。

切成南瓜面包

如何冷冻南瓜面包

您将要确保允许它完全冷却。只需用铝箔或塑料冰柜包裹将面包紧紧包裹,然后将其放入重型冰柜袋中。如果您不想直接在面包上使用箔,请用羊皮纸紧密包裹,然后将其放入可密封的塑料袋中。确保将其标记为日期。

面包通常在冰箱中有两到三个月的好处,但是除此之外,食用仍然是安全的。要解冻面包,将其从冰箱中取出并将其放在柜台上。在将其从包装中取出之前,允许它达到室温。

片南瓜面包

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59投票
有史以来最好的南瓜面包
准备时间
15 分钟
煮时间
1 人力资源 20 分钟
总时间
1 人力资源 35 分钟

有史以来最好的南瓜面包是一种充满南瓜味的湿润和美味的面包,它很容易使其既美味!

课程: 早餐,甜点,小吃
美食: 美国人
关键词: 有史以来最好的南瓜面包
服务12
卡路里275 KCAL
作者Amanda Rettke - www.ytruite.net
原料
  • 杯子(219g)通用面粉
  • ¼茶匙发酵粉
  • 1茶匙小苏打
  • ½茶匙犹太盐
  • ½茶匙肉桂
  • ½茶匙肉豆蔻
  • ¼茶匙生姜
  • ¼茶匙丁香粉
  • 杯子(300克)砂糖
  • ½杯子(109克)植物油
  • 2大的蛋,室内温度
  • 1茶匙香草精
  • 1汤匙糖蜜
  • 1能够(15盎司)南瓜泥
  • 杯子橙汁
指示
  1. 预热烤箱至350°F。用烹饪喷雾剂喷洒9x5英寸的面包盘或用羊皮纸喷涂。

  2. 在一个中等大小的碗中,加入面粉,发酵粉,小苏打,盐,肉桂,肉豆蔻,姜和丁香。结合搅拌并放在一边。

  3. 在一个大碗中,将糖,油,鸡蛋,香草,糖蜜,南瓜泥和橙汁与手动搅拌机混合在中低处。

  4. 将干成分添加到湿成分中。在低至中的低点混合,直到组合成分。

  5. 将面糊倒入面包锅中,烘烤80分钟,或者直到牙签上撒上面包屑,但没有湿面糊。冷却并食用。

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食谱等级




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注释

  • 黛比 说:

    我丈夫必须在他的

  • 丹妮丝 说:

    我需要调整此食谱以提高高空吗?

  • 生姜伯特 说:

    当我制作南瓜面包时,我将南瓜用香料在10分钟后将其煮熟,我将红糖和白糖加入厨师10分钟不断搅拌10分钟。煮熟的混合物增强了南瓜混合物的味道。

  • 珍妮特 说:

    我可以使用商店购买的橙汁(在纸箱中),还是应该使用新鲜挤压?谢谢!!等不及要尝试这个食谱了!!

  • Sherine McManus 说:

    看起来很棒的是,当女儿从大学回家时,迫不及待地想到它。

  • 克里斯·基尔奇纳(Chris Kirchner) 说:

    感谢您在食谱中添加“ Gramm”。现在我也可以尝试一下。“汤匙”对我来说总是一个奇迹。来自德国的问候

  • 苏珊 说:

    除了橙汁外,您还能使用什么?

    • 伊丽莎白·基尼(Elizabeth Keeney) 说:

      嗨,苏珊!我与Iambaker合作,很高兴为您提供帮助。您可以用水代替橙汁,但会影响味道。祝你有美好的一天!

  • 杰西卡c 说:

    我挤压了新鲜的橘子,煮了一个南瓜,并将其与所有其他成分一起煮熟。哦!我还放了1/4茶匙豆蔻。这个食谱是最好的,我说的是我做过的最好的南瓜面包!我真的认为游戏规则改变者是橙汁和糖蜜。谢谢你!

  • 说:

    我可以冻结吗?

  • 塔米·布里顿(Tammy Britton) 说:

    如果我找不到南瓜泥,我可以使用南瓜派馅料并省略肉桂,肉豆蔻,姜和丁香吗?

  • 辛西娅·索普(Cynthia Thorp) 说:

    我爱并喜欢您所有的食谱,我的家人喜欢吃所有的食谱,大声笑谢谢

  • 安妮·克劳 说:

    我爱你的食谱!我经常使用它们!您会在新书中的食谱上算一下营养吗?我发现它非常有帮助!太感谢了!另外,它在美国印刷吗?

  • 凯西 说:

    今天制作,结果很棒,风味很好。没有糖蜜如此取代的枫糖浆。

  • 洛里 说:

    这是非常好的。我丈夫的新最爱。

  • 特里什 说:

    我想确认所需的果泥被标记为100%纯南瓜(至少由Libby's)标记。我找不到任何标有果泥的东西。谢谢!

    • 阿曼达·里特克(Amanda Rettke) 说:

      是的!正确的。

  • Linda Tigges 说:

    很棒的食谱!不得不做几个替代品,但它们仍然很好吃!我没有任何橙汁,所以我使用了苹果汁,还必须将红糖代替白色,最后取代椰子油作为植物油。他们太湿了!

  • 凯特·哈布雷希特(Kat Harbrecht) 说:

    我今天做了这个,很美味。我用苹果酒代替橙汁,因为我没有任何橙汁。它是完美的。很棒的食谱。非常温柔和美味。
    强烈推荐。

  • 塔梅拉·詹金斯(Tamera Jenkins) 说:

    这是一个很棒的食谱。我们在南部,由于我们喜欢红薯,所以我煮了15盎司的地瓜来代替南瓜。除了对此的好评,我什么都没有得到。非常感谢您与我们所有人分享这个出色的食谱!

  • 林恩秘密 说:

    谢谢!多年来,我一直在寻找喜欢的南瓜面包食谱。用这个保存了您的帖子,并今晚做到了。这是完美的 - 摩西师,南瓜和香料的正确平衡。这进入了我的秋季快速面包旋转。

  • 壳牌 说:

    我在玻璃盘中制作了我的,所以可能有所作为 - 我将其设置为70分钟,因为它是玻璃的 - 仍然有点太好了。我现在再次进行,并在55分钟内检查。多么棒的风味组合。我也添加了一点点豆蔻。我永远不会想到OJ!美味浓郁的面包 - 一天更好。